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我喜欢这些被藤蔓和灌木丛覆盖的阿斯普雷山,还有纵横交错的小山沟,有好多很绿的树林。我不是在这里出生的,但我在这里有家的感觉。这是我选择生活的地方,建立一个家庭。

占地17公顷的庄园位于海拔200米的地方,低于被称为 “Pla del Rey “的地方,也就是1794年被称为 “Le Boulou “的历史战役的地点(在耕地时发现了炮弹或刺刀的碎片!)。

“葡萄的采摘温度在12到13°之间,Fernand说。我把佳丽酿和歌海娜葡萄组装在酒桶里,一个月后我们进行了压榨。酒在酒缸里呆了两年,从来没有见过木头。这酒是我自己想出来的”。

我喜欢这个位置的阳台,可以俯瞰鲁西永平原,远处的大海。

我经常听说卡尼古,但我特别喜欢阿尔贝勒的全景,这个比利牛斯山链的最后一个山丘,在珀斯山口和大海之间,在一天结束时,它的色调是蓝灰色的。

当然,还有风,三芒星。起初,这让我的神经很紧张。然而,渐渐地,它被逆转了。冬天的时候,我曾经出去割西拉,全身都被捆绑起来,大毛衣、公园大衣、帽子、兜帽……事实上,在外面,被风吹得如此嘻嘻哈哈,你回到工作岗位上,就会重新集中注意力,想象力也会被接管。
今天,风让我平静下来。