Es tracta d’una cuvée que va néixer amb Roussanne que vam plantar amb Bernard el 1999 després d’un enamorament mutu per aconseguir un Hermitage blanc.

Quan el vaig vinificar per primera vegada i vaig haver de trobar un nom, el vaig anomenar “Esquisse”, perquè era un i el volia associar a un dibuix fet per l’avi a l’etiqueta.

El nom es queda encallat, fins i tot si la cuvée pot variar en funció de la verema. Inicialment, Roussanne es barrejava només amb Macabeu (el 2004 és un Roussanne pur). Avui, amb Roussanne i Macabeu, he afegit garnatxes blanques plantades amb velles garnatxes Gris.

El Roussanne aporta aquestes aromes de fruita fresca que m’encanten, albercocs, préssecs, però també vivesa al paladar, es perfecciona l’equilibri envellint les mares a Borgonya.

L’anyada 2017 és la més antiga de 27 anys que he estat elaborant vi; “Sketch” es va recollir el 17 d’agost.