Es ist eine Cuvée, die mit der Roussanne geboren wurde, die wir 1999 mit Bernard nach einer gemeinsamen Liebesaffäre für eine weiße Hermitage gepflanzt haben.

Als ich ihn zum ersten Mal vinifizierte und einen Namen finden musste, nannte ich ihn „Esquisse“, weil es ein Name war und ich ihn mit einer Zeichnung meines Großvaters auf dem Etikett in Verbindung bringen wollte.

Der Name ist geblieben, auch wenn die Cuvée je nach Jahrgang variieren kann. Am Anfang wurde Roussanne nur mit Maccabeu gemischt (die 2004 ist eine reine Roussanne), heute habe ich mit Roussanne und Maccabeu weiße Grenache hinzugefügt, die mit alten Grenache Gris zusammen gepflanzt wurde.

Der Roussanne bringt jene Aromen von frischen Früchten, die ich liebe, Aprikose, Pfirsich, aber auch die Lebendigkeit im Mund, wobei die Ausgewogenheit durch eine Lagerung auf Hefe im Burgunderstil verfeinert wird.

Der Jahrgang 2017 ist der früheste in den 33 Jahren, in denen ich Wein hergestellt habe; „Esquisse“ wurde am 17. August geerntet.